スペアリブの簡単コーラ煮｜料理集｜美味しい輸入肉通販専門店｜ホールミート
スペアリブ（２ピース入り）のうち１ピースの分量で作れます！
材料
スペアリブ・・・１ピース
ダイエットコーラ・・・５００
醤油・・・大さじ３
塩胡椒・・・少々
オイル・・・適量
作り方
①スペアリブは骨に沿って軽く切れ目を入れ水で綺麗に洗いしっかりと水気を拭き取って小分けにカットして塩胡椒する
②フライパンにオイルを熱し、中火で①を両面焼いて焼き色をつける
③②のフライパンにコーラと醤油を入れ、沸騰させないようにしてアクを取りながら約２０分煮込む
④③をひっくり返して、約１０〜１５分煮込み、タレにとろみがついてきたらスペアリブに絡ませて完成
レシピbyミナコ
- Hana S.
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